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Swiss Chocolate.

「無疑地,這道『巧克力蛋糕奶昔』有著讓甜點控為之發瘋的魅力,配上莓果清爽的酸甜意外地能中和巧克力過於濃厚的甜味,使其甜而不膩。」

 

「更值得一提的是那多層次巧克力奶昔的絕妙搭配,由上到下可以品嚐出運用到了瑞士當地經典白巧克力、牛奶巧克力和黑巧克力,每一層次巧妙地帶出不同巧克力的風味,底蘊的苦澀口感更是令人回味無窮。」

 

——來自某作家筆記中的食記評鑑。

 

「好好吃!」

 

——工整的字跡旁搭配著孩童愉快的食物插畫。

 

再往前翻則是如旅途觀察般的速記,在這兒,我們得以一窺該作家眼中的世界。

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